elvaj kòmanse:
Yo kwè ke elvaj selektif pou mouton lenn yo te kòmanse alantou 6000 anvan epòk nou an, ak efò pou jwenn mouton blan ki te kòmanse nan Mezopotami alantou 3000 anvan epòk nou an. Nan Laj Bwonz lan (2300-600 anvan epòk nou an), mouton ki gen karakteristik ki sanble ak elve modèn yo te gaye toupatou nan Lwès Azi. Soti nan Azi mouton yo te prezante atravè komès nan Afrik Dinò ak nan Ewòp. Nan ane 500 anvan epòk nou an nan Lagrès, mouton ak lenn mouton yo etabli ase yo dwe mansyone alekri. Virgil, Varro ak Columella chak dekri pwosesis elvaj mouton ak pwodiksyon twal lenn mouton, mansyone egzistans nan fèm mouton ak otan ke 10,000 mouton.
